Нов вид кафеено растение - 31-08-2010

Производителите на кафе в областите Pérez Zeledón и Coto Brus се опитват да се справят с климатичните особености в Коста Рика с вид кафеено растение, устойчиво на проливни дъждове и на последиците причинявани от тях.

Според института Instituto del Café de Costa Rica (Icafe), наименованието на този вид кафе е Венеция (Venecia). Характерно за него е, че дава/ражда висококачествено кафе, което узрява по-късно от традиционната разновидност в района– Caturra. Освен това има голям потенциал за засаждане на места, чийто насаждения са раннозреещи.

Култивирането на Венеция  ще помогне на фермерите да намалят своите загуби, причинени от метереологичните промени. 

За момента този вид може да се намери само в районите на Pérez Zeledón и Coto Brus, но от Icafe заявиха, че през 2011г. ще предоставят семена на всеки производител на кафе, който проявява интерес.